题名 责任者 出版社 索书号
威士忌 (法)阿兰-格扎维埃·武斯特著 上海文化出版社 TS262.3/44
人类食物百科 英国DK出版社著 电子工业出版社 TS201/5
来自全世界的特色饮品 彭依莎,缪力果主编 中国纺织出版社 TS27/59
美味储存全书:干燥·盐腌·熏制·灭菌·冷藏·真空·油浸·醋浸·糖渍 (法) 阿格莱·布兰,(法) 卡罗琳·盖齐耶,(法) 弗朗索瓦兹·齐默著 北京科学技术出版社 TS205/65
舌尖上的安全.3.3 程景民主编 人民卫生出版社 TS201.6/78:3
不生不熟:发酵食物的文明史 (法)玛丽-克莱尔·弗雷德里克著 生活·读书·新知三联书店 TS201.3/12
威士忌原来是这么回事儿 (法)米凯勒·吉多(Mickael Guidot)著 中信出版集团股份有限公司 TS262.3/46
香草茶饮应用百科 尤次雄著 中国轻工业出版社 TS275/27