题名 责任者 出版社 索书号
百年老店:广州老食肆与老食语 龚伯洪著 广东科技出版社 TS971.2/148
品味中国:味无味:餐桌上的历史风景 王仁湘著 四川人民出版社 TS971.2/153
靠山吃山:大山窖藏的客家味道 饶原生著 广东科技出版社 TS971.2/143
粤菜之味:味道世界的前世今生 姚学正著 广东科技出版社 TS971.2/144
美食 陆无夫,刘景源编著 中国旅游出版社 TS971.2/174
鸣春话茶 张明春编著 云南科技出版社 TS971.21/22
靠海吃海:江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华著 广东科技出版社 TS971.2/152
知味难,中国饮食之魅 邱庞同著 青岛出版社 TS971.2/177
海味采购食用图鉴 邝裕棠编著 中国轻工业出版社 TS972.126/35
徽味无穷 饭主播著 机械工业出版社 TS971.2/99