题名	责任者	出版社	索书号
威士忌品鉴大全	(日)潘波若编	辽宁科学技术出版社	TS971/241:5
百年老店:广州老食肆与老食语	龚伯洪著	广东科技出版社	TS971.2/148
品味中国:味无味:餐桌上的历史风景	王仁湘著	四川人民出版社	TS971.2/153
靠山吃山:大山窖藏的客家味道	饶原生著	广东科技出版社	TS971.2/143
粤菜之味:味道世界的前世今生	姚学正著	广东科技出版社	TS971.2/144
美食	陆无夫，刘景源编著	中国旅游出版社	TS971.2/174
靠海吃海:江洋湖海打造的潮汕味道	郭婉华著	广东科技出版社	TS971.2/152
知味难,中国饮食之魅	邱庞同著	青岛出版社	TS971.2/177
海味采购食用图鉴	邝裕棠编著	中国轻工业出版社	TS972.126/35
徽味无穷	饭主播著	机械工业出版社	TS971.2/99