题名	责任者	出版社	索书号
舌尖上的中国:传世美食炮制方法全攻略	陈志田主编	中国华侨出版社	TS972.11/57
日本茶味	(日) 奥田正造, 柳宗悦等著	复旦大学出版社	TS971.21/285
风味人间	陈晓卿主编	中信出版社	TS971.2/482
食鲜:全球百种海鲜料理技法详解	(日)川上文代著	华中科技大学出版社	TS972.126/56
跟着节气吃海鲜	林勃攸著	吉林科学技术出版社	TS972.126/50
香料图解全书	(日)水野仁辅著	中信出版集团股份有限公司	TS972.112/25
老城湘味	甘智荣主编	江苏凤凰科学技术出版社	TS972.182.64/27
手绘大自然之食物解剖书:探秘有趣的食物世界	(美)朱莉娅·罗斯曼著	北京科学技术出版社	TS971.2/453
舌尖上的环球美食之旅	(日) 西川治著/摄影	人民邮电出版社	TS971.2/299
舌尖上的酒文化	王绪前编著	中国医药科技出版社	TS971.22/16