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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
食品译丛.4/轻工业部食品发酵工业科学研究所《食品译丛》编辑委员会编译
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1986
ISBN及定价:
/￥1.50
载体形态项:
110页;26cm
团体责任者:
轻工业部食品发酵工业科学研究所食品译丛编辑委员会 编译
学科主题:
食品-译丛
中图法分类号:
TS2-55
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