MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 粮油食品检测技术200问/俞一夫等编著
- 出版发行项:
- 北京:中国食品出版社,1989.8
- ISBN及定价:
- 7-80044-248-9/￥3.10
- 载体形态项:
- 243页;19厘米
- 编目员补充题名:
- 粮油 食品 检测 技术 200问
- 个人责任者:
- 俞一夫 编著
- 学科主题:
- 粮食-食品检验-问答
- 学科主题:
- 食品检验-粮食-问答
- 学科主题:
- 食用油-食品检验-问答
- 学科主题:
- 食品检验-食用油-问答
- 中图法分类号:
- TS207
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