MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 英日汉食品与营养学用语辞典/《英日汉食品与营养学用语辞典》编写组编
- 出版发行项:
- 北京:轻工业出版社,1988.3
- ISBN及定价:
- 7-5019-0293-3 精装/$9.80
- 载体形态项:
- 578页;20厘米
- 编目员补充题名:
- 英日汉 食品 营养学 辞典
- 团体责任者:
- 英日汉食品与营养学用语辞典编写组 编
- 学科主题:
- 食物营养-营养学-词典-英、中、日
- 学科主题:
- 营养学-食品营养-词典-英、中、日
- 中图法分类号:
- TS201.4-61
- 中图法分类号:
- TS201.4-61
- 中图法分类号:
- TS201.4-61
- 提要文摘附注:
- 本辞典收集了有关食品营养与食品卫生学、食品化学和物理学、食品产品、烹饪、药理学、生理学等方面的英日汉对照专业用语词条约四千条,并附有中文释义。
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