MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 家常素食制作/上海市黄浦区第二饮食公司编著
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术出版社,1984
- ISBN及定价:
- /￥0.69
- 载体形态项:
- 187页:照片;19cm
- 团体责任者:
- 上海市黄浦区第二饮食公司 编著
- 学科主题:
- 素菜-食谱
- 学科主题:
- 食谱-素菜
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书共介绍冷盆等共二百二十个品种。
全部MARC细节信息>>
MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9