首记录 上一条 1 / 6 下一条 尾记录
MARC状态：已编
文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 中国名素菜谱/蕴 娴，天 中编
- 出版发行项:
- 北京:中国妇女出版社,1991.12
- ISBN及定价:
- 7-80016-284-2/$6.80
- 载体形态项:
- 147页:彩照;26cm
- 编目员补充题名:
- 素菜
- 个人责任者:
- 蕴娴 编
- 个人责任者:
- 天中 编
- 学科主题:
- 菜谱，素菜-中国
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了中国八大菜系中618种名素菜的原料和做法。
-
- 豆瓣简介：
-
全部MARC细节信息>>
| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
书刊状态 |
| TS972.1/498 |
B00042317 |
1991.12 |
 自然科学图书借阅室
|
可借 |
显示全部馆藏信息
借阅趋势
