MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 甘薯的栽培贮藏与加工/李坤培,张启堂编
- 出版发行项:
- 重庆:重庆大学出版社,1989.1
- ISBN及定价:
- 7-5624-0220-5/$1.90
- 载体形态项:
- 187页;19厘米
- 编目员补充题名:
- 甘薯 栽培 贮藏 加工
- 个人责任者:
- 李坤培 编
- 个人责任者:
- 张启堂 编
- 学科主题:
- 甘薯-栽培
- 学科主题:
- 甘薯-食品贮藏
- 学科主题:
- 食品贮藏-甘薯
- 学科主题:
- 甘薯-食品加工
- 学科主题:
- 食品加工-甘薯
- 中图法分类号:
- S531
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