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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
食品干燥原理技术基础/(苏)A·C·金兹布尔格著 高奎元译
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1986.4
ISBN及定价:
/￥4.05
载体形态项:
617页;19cm
个人责任者:
(苏)A·C·金兹布尔格著
个人次要责任者:
高奎元译
中图法分类号:
TS201.1
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