MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 现代饭店管理新原理与操作系统/齐善鸿著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,1999
- ISBN及定价:
- 7-80653-005-3/￥19.80
- 载体形态项:
- 393页:肖像;20cm
- 丛编项:
- 现代饭店管理知识丛书
- 个人责任者:
- 齐善鸿 著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 学科主题:
- 商业管理-饭店
- 科图法分类号:
- 29.4992
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