无锡市图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

中国平菇生产/贾身茂等主编 陈士瑜等编著

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2000

ISBN及定价:

7-109-06416-6/￥21.50

载体形态项:

369页，4页图版:图;20cm

丛编项:

新世纪菇业科技大系

个人责任者:

贾身茂 主编

个人次要责任者:

陈士瑜 编著

学科主题:

平菇-蔬菜园艺

中图法分类号:

S646.1

提要文摘附注:

本书从平菇的营养和经济价值展开，对平菇的生物学特性、遗传特性与育种技术、主要栽培品种、菌种的生产与保藏、培养料的准备、平菇的栽培方法、病虫害防治及采后管理等内容进行了深入浅出地论述。

豆瓣简介：