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题名/责任者:

美食情怀:新民晚报夜光杯文选/戴文妍，龚建星选编

出版发行项:

上海:上海科学技术出版社,2002.10

ISBN及定价:

7-5323-6532-8/CNY18.00

载体形态项:

281页:插图;20cm

其它题名:

新民晚报夜光杯文选

丛编项:

生活之旅丛书

个人责任者:

戴文妍 选编

个人责任者:

龚建星 选编

学科主题:

饮食-文化-中国

学科主题:

饮食

中图法分类号:

TS971

提要文摘附注:

本书分“遍尝东风”、“细斟品味”、“吮指北国”、“开胃”西部、“坐吃中州”、“海派遗韵”等七个专题，收录了一百三十余篇文章。

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