MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 饭店业管理会计/(美)雷蒙德·S.斯米盖尔(Raymond S.Schmidgall)著 徐虹译
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2002.9
- ISBN及定价:
- 7-5032-2029-5/CNY62.00
- 载体形态项:
- 492页:照片;23cm
- 个人责任者:
- 斯米盖尔 R.S. 著
- 个人责任者:
- Schmidgall Raymond S. 著
- 个人次要责任者:
- 徐虹 译
- 学科主题:
- 饭店-商业会计-管理会计-教材
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业会计
- 学科主题:
- 管理会计
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 美国饭店业协会教育学院系列教材
- 版本附注:
- 据原书第四版译出
- 责任者附注:
- 雷蒙德·S.斯米盖尔(Raymond S.Schmidgall)，密歇根州立大学饭店、餐馆管理学院教授，著有《饭店业管理会计》。
- 责任者附注:
- 徐虹，南开大学国际商学院旅游学系副主任、副教授，著有《饭店业管理会计》。
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：管理会计学导论；资产负债表；利润表；现金流量表；比率分析成本的基本概念和本量利分析等。
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