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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
宾馆酒店经营管理/梭伦主编
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2004
ISBN及定价:
7-5064-1975-0/CNY28.00
载体形态项:
16,416页;21cm
并列正题名:
Middle Class Hotel Managements
丛编项:
《趋势管理》系列丛书;1
个人责任者:
梭伦 (酒店管理) 主编
学科主题:
饭店-商业经营
学科主题:
饭店-商业管理
学科主题:
饭店
学科主题:
商业经营
学科主题:
商业管理
中图法分类号:
F719
提要文摘附注:
本书共12章,内容包括:宾馆酒店新管理人、营销管理、财务预算与管理、服务质量管理、宾馆酒店公共关系、宾馆酒店前厅管理表格等。
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