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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
微波炉烹饪入门/陈永清主编
出版发行项:
杭州:浙江科学技术出版社,2005.1
ISBN及定价:
7-5341-1791-7/CNY11.00
载体形态项:
199页:图;21cm
丛编项:
烹饪入门技能培训书系
个人责任者:
陈永清 主编
学科主题:
微波加热设备-菜谱
中图法分类号:
TS972.129.3
提要文摘附注:
本书内容包括,认识微波炉,微波炉烹调应用,水产、鱼肉类菜肴的制作等。
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