MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12
- 题名/责任者:
- 微波炉烹饪入门/陈永清主编
- 出版发行项:
- 杭州:浙江科学技术出版社,2005.1
- ISBN及定价:
- 7-5341-1791-7/CNY11.00
- 载体形态项:
- 199页:图;21cm
- 丛编项:
- 烹饪入门技能培训书系
- 个人责任者:
- 陈永清 主编
- 学科主题:
- 微波加热设备-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.3
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括,认识微波炉,微波炉烹调应用,水产、鱼肉类菜肴的制作等。
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