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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
李顺才食雕技法/李顺才编著
出版发行项:
南京:江苏科学技术出版社,2004
ISBN及定价:
7-5345-4179-4/CNY22.00
载体形态项:
73页:彩图;19×21cm
个人责任者:
李顺才 编著
学科主题:
食品-装饰雕塑
中图法分类号:
TS972.114
提要文摘附注:
本书包括概述；食品雕刻实例步骤图解；食品雕刻技艺实例图解三个部分。
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