MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 餐饮店经营管理:理论、案例、制度、实务/赵涛主编
- 版本说明:
- 修订版
- 出版发行项:
- 北京:北京工业大学出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5639-1152-9/CNY39.00
- 载体形态项:
- 408页;23cm
- 丛编项:
- 商业现代化与基础管理丛书
- 个人责任者:
- 赵涛 主编
- 学科主题:
- 饮食业-经济管理
- 中图法分类号:
- F719.3
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.3/27 | B00396692 | 2006 |  社会科学图书借阅室
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借出-应还日期：2010-01-25 |
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