MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 北京美食地理/北京晚报, 北京国际美食节组委会
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5032-2775-3/CNY29.00
- 载体形态项:
- 268页:图;22cm
- 个人责任者:
- 北京晚报 著
- 个人责任者:
- 北京国际美食节组委会 著
- 学科主题:
- 饮食业-概况-北京
- 中图法分类号:
- K928.91
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了北京的美食信息，包括北京老字号；水煮火锅；商务宴请餐厅；四合院的美食；素食馆；北京西餐地图；麻辣江湖；烧烤一族；少数民族特色美食；各省驻京办事处餐厅；大饭店里的餐厅；北京景区的吃处；小资情调与休闲餐厅；婚宴的餐厅；2005年新开餐厅等等。
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