首记录 上一条 1 / 2 下一条 尾记录
MARC状态：审校
文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 学烧家常菜/张家伟, 吕云媛编著
- 出版发行项:
- 上海:上海科技教育出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5428-3904-7/CNY16.80
- 载体形态项:
- 189页:图;21cm
- 个人责任者:
- 张家伟 编著
- 个人责任者:
- 吕云媛 编著
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书收入了初学者容易掌握的星级菜谱、微波炉菜谱和水乡菜谱，还收入了中国八大地方菜中的家常菜。每款菜谱都顺着原料、制作、特点和功能（含营养保健）等次序叙述。
-
- 豆瓣简介：
-
全部MARC细节信息>>
| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
书刊状态 |
| TS972.12/60 |
JX0000862 |
2006 |
 江溪分馆
|
可借 |
显示全部馆藏信息
借阅趋势
