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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
美丽韩国菜之四季料理/(韩)韩荣实著 金贤华译
出版发行项:
西安:陕西师范大学出版社,2006
ISBN及定价:
7-5613-3500-8/CNY38.00
载体形态项:
153页:照片;22cm
编目员补充题名:
四季料理
丛编项:
新美人书系;2
个人责任者:
(韩) 韩荣实
个人次要责任者:
金贤华
学科主题:
菜谱-韩国-图集
中图法分类号:
TS972.183.126
一般附注:
韩国饮食研究院院长手把手教你
提要文摘附注:
本书按节气所衍生出了丰富的节食和时食等佳肴,详细介绍了每种佳肴的料理过程。
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