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MARC状态：审校 文献类型：地方文献 浏览次数：8

题名/责任者:
功能性食品与保健/邓舜扬主编
出版发行项:
北京:科学技术文献出版社,2006
ISBN及定价:
7-5023-5202-3/CNY19.00
载体形态项:
398页;20cm
个人责任者:
邓舜扬 主编
学科主题:
疗效食品-基本知识
中图法分类号:
TS218
提要文摘附注:
本书汇集了部分有用的食品保健知识，介绍了一些实用的食品保健方法和有效的保健食品，对某些产品的制备工艺作了简述。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS218/13 B00404291 2006  文史阅览室     阅览
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