MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 美味药食谱.下篇.药食两用保健中药/中国药膳研究会主编
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-117-07392-6/CNY54.00
- 载体形态项:
- 184～433页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 药食两用保健中药
- 团体责任者:
- 中国药膳研究会 主编
- 学科主题:
- 中药材-食物疗法-食谱
- 非控制主题词:
- 药膳
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了114种中药，按来源、产地与采集、性味、功能、成分、主治、用法用量、适用人群、注意事项等方面作了全面介绍，在每味中药后，精选药膳食谱2～5例。并配解以彩图112幅。
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