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文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 新果蔬雕速成/朱坤鹏主编
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-4879-4/CNY29.00
- 载体形态项:
- 107页:彩照，彩图;20×21cm+1光盘
- 丛编项:
- 食雕一点通
- 个人责任者:
- 朱坤鹏 主编
- 学科主题:
- 蔬菜-食品雕刻-图集
- 中图法分类号:
- TS972.114
- 载体形态附注:
- 附光盘 ISBN 7-88834-447-X
- 提要文摘附注:
- 本书以萝卜、南瓜为原料，介绍了雕刻常用工具、手法和技术要领，分花卉篇、禽鸟篇、鱼虾篇、建筑篇、祥兽篇、祥龙篇、人物篇、赏析篇。
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- 豆瓣简介：
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