无锡市图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24

题名/责任者:
乳酸细菌:基础、技术和应用/张刚主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5025-9420-6/CNY85.00
载体形态项:
480页:图表;26cm
个人责任者:
张刚 主编
学科主题:
乳酸细菌
中图法分类号:
Q939.11
提要文摘附注:
本书比较系统地归纳整理了乳酸菌的分类和命名，提出乳酸细菌43个属、373个种和亚种，比较完整地提出乳酸菌的定义。
全部MARC细节信息>>
此书刊没有复本
此书刊可能正在订购中或者处理中
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架