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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
怎样科学食用油盐糖酒茶/李兴春主编
出版发行项:
北京:人民军医出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5091-0793-5/CNY16.00
载体形态项:
224页;21cm
个人责任者:
李兴春 主编
学科主题:
食物营养-基本知识
学科主题:
饮食营养学-基本知识
中图法分类号:
R155.1
提要文摘附注:
本书详细介绍了与人们生活密切相关的油、盐、糖、酒、茶的种类、营养成分、质量鉴别、食用方法和注意事项等。
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