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题名/责任者:

更年期综合征食疗菜/吴杰主编

出版发行项:

北京:中国医药科技出版社,2007

ISBN及定价:

978-7-5067-3263-5/CNY16.00

载体形态项:

60页:彩图;19×22cm

丛编项:

食疗菜精华系列丛书

个人责任者:

吴杰 主编

学科主题:

绝经期综合征-食物疗法-菜谱

中图法分类号:

TS972.161

提要文摘附注:

本书精选了更年期综合征食疗菜60款，作者以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍，对主要制作过程还配有示范图片。

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