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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
腌菜、泡菜、酱菜配方与制作/王庆国,杨风光主编
出版发行项:
北京:中国农业出版社,1999
ISBN及定价:
7-109-05611-2/CNY4.80
载体形态项:
116页;19cm
丛编项:
九亿农民致富丛书
个人责任者:
王庆国 主编
个人责任者:
杨风光 主编
学科主题:
酱菜加工
学科主题:
泡菜-蔬菜加工
学科主题:
蔬菜加工-泡菜
中图法分类号:
TS255.5
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS255.5/11 B00458327 2006 - 自然科学图书借阅室     可借
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