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文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 家常汤煲1001/金版文化主编
- 出版发行项:
- 海口:南海出版公司,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5442-3636-2/CNY24.80
- 载体形态项:
- 256页:图;24cm
- 丛编项:
- 吃遍天下;1
- 团体责任者:
- 金版文化 主编
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.142
- 丛编附注:
- 丛书第三辑
- 提要文摘附注:
- 本书分为素菜类、肉禽类、水产类、药膳类、其他类五部分，共收录了1001道汤煲实例。
-
- 豆瓣简介：
-
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.142/5 |
B00460131 |
2007 - |
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