MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：30
- 题名/责任者:
- 星巴克标准化作业与管理细节/袁欢慧著
- 出版发行项:
- 深圳:海天出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-80747-176-9/CNY32.00
- 载体形态项:
- 218页;24cm
- 丛编项:
- 全球餐饮大讲堂系列.3.零售网文库;19
- 个人责任者:
- 袁欢慧 著
- 学科主题:
- 咖啡馆-连锁商店-商业经营-经验-美国
- 中图法分类号:
- F719.3
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.3/86 | B00507105 | 2008 - |  社会科学图书借阅室
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借出-应还日期：2014-09-04 |
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