MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 乳品微生物学实验技术/杜鹏主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-6369-0/CNY32.00
- 载体形态项:
- 256页;26cm
- 个人责任者:
- 杜鹏 主编
- 学科主题:
- 乳制品-微生物学-实验-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TS252.1
- 一般附注:
- 高等学校专业教材
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS252.1/6 | B00506574 | 2008 - |  自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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