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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
拿手卤味/林美慧著
版本说明:
2版
出版发行项:
汕头:汕头大学出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-81120-106-2/CNY10.00
载体形态项:
95页:彩图;21cm
丛编项:
美食随身册
个人责任者:
林美慧
学科主题:
凉菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.114
提要文摘附注:
本书分为4篇,包括酱卤、红卤、白卤、卤味菜。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.114/20-2 B00512948 2007 - 调节书库     阅览
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