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题名/责任者:

酒店规范化管理全书:最新管理工具、制度、表格与工作规范全书/赵涛主编

出版发行项:

北京:电子工业出版社,2007

ISBN及定价:

978-7-121-04728-2/CNY85.00

载体形态项:

32,776页;26cm

其它题名:

最新管理工具、制度、表格与工作规范全书

丛编项:

企业规范化管理丛书

个人责任者:

赵涛 主编

学科主题:

饭店-商业管理

非控制主题词:

酒店

中图法分类号:

F719.2

提要文摘附注:

本书以管理理论为引入点，重点以管理制度、工作规范、岗位职责和表格等实用工具的形式，全面而具体地介绍了酒店规范化管理要点。

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