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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:72

题名/责任者:
下厨记/邵宛澍著
出版发行项:
上海:上海文化出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-80740-307-4/CNY24.00
载体形态项:
245页:图;22cm
个人责任者:
邵宛澍
学科主题:
随笔-中国-现代-选集
中图法分类号:
I267
提要文摘附注:
本书以随笔的形式写的是一些平常菜,融入了作者家传厨艺的精髓,将一道道家常小菜娓娓道来。有“正宗上海炸猪排”、“糖醋排骨”、“甜椒炒童子鸡”、“西芹百合”等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
I267/3334 B00990801 2009 - 文艺图书外借室     借出-应还日期:2024-12-01 还书处
I267/3334 B00990802 2009 - 文艺图书外借室     借出-应还日期:2024-12-01 文艺图书外借室
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