MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 家庭饮食营养350问/杨昌林，罗丽华主编 杜鹏[等]编著
- 版本说明:
- 修订版
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5082-4877-6/CNY19.00
- 载体形态项:
- 13,318页;21cm
- 个人责任者:
- 杨昌林 主编
- 个人责任者:
- 罗丽华 主编
- 个人次要责任者:
- 杜鹏 编著
- 学科主题:
- 饮食营养学-问题解答
- 中图法分类号:
- R155.1
- 题名责任附注:
- 编著还有：欧阳红、罗丽华、杨昌林、谭祖林、曹春凤、兰涓
- 提要文摘附注:
- 本书包括饮食营养基本知识、人体需要哪些营养素、健康人的营养、常见病人的营养、各类食物的营养、烹调饮食营养、饮食卫生、转基因食品安全等内容。
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