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题名/责任者:

百变米饭/薇薇小厨工作室著

出版发行项:

北京:中国旅游出版社,2010

ISBN及定价:

978-7-5032-3859-8/CNY15.80

载体形态项:

80页:彩图;23cm

丛编项:

薇薇小厨.新手下厨系列

团体责任者:

薇薇小厨工作室 著

学科主题:

米制食品-食谱

中图法分类号:

TS972.131

提要文摘附注:

本书内容包括四个部分：海纳百川的喷香米饭、活色生香的异国米饭、多姿多彩的百变米饭以及探寻神秘的米饭国度。

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