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文献类型：中文图书 浏览次数：52
- 题名/责任者:
- 伴随一生的家常菜/文怡编著 摄影王淼
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-6514-4/CNY25.80
- 载体形态项:
- 127页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 文怡“心”厨房
- 个人责任者:
- 文怡 编著
- 个人次要责任者:
- 王淼 摄影
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 一般附注:
- 尚锦文化
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了番茄肉片、百叶结烧肉、家常红烧排骨、家常红烧肉、糖醋排骨、火爆腰花、京昧酱猪蹄、熘肥肠、熘肝尖等菜肴的制作方法。
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- 豆瓣简介：
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