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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:24

题名/责任者:
家常凉拌/《天天饮食》栏目组丛书编委会主编
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5436-6209-4/CNY28.00
载体形态项:
189页:图;24cm+1光盘
丛编项:
天天饮食十年典藏
团体责任者:
天天饮食栏目组丛书编委会 主编
学科主题:
凉菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.12
载体形态附注:
附光盘:ISRC CN-R27-09-0096-0
提要文摘附注:
本书介绍了开胃蔬果、营养菌豆、解馋畜禽、鲜美水产等凉拌菜的烹饪方法和技巧。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.12/251 B00593131 2010 - 调节书库     阅览
TS972.12/251 B00593130 2010 - 自然科学图书借阅室     可借
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