无锡市图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
过瘾川菜.凉菜/张恕玉主编
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-5436-5515-7/CNY19.90
载体形态项:
160页:彩图;23cm
丛编项:
爱心家肴
个人责任者:
张恕玉 主编
学科主题:
川菜-菜谱
学科主题:
川菜-凉菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书系统地介绍川菜的知识、历史、特产，重点介绍了近200款凉拌的制作方法及制作要点。
全部MARC细节信息>>
此书刊没有复本
此书刊可能正在订购中或者处理中
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架