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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：37

题名/责任者:
烹饪妙招/《天天饮食》栏目组丛书编委会主编
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5436-6216-2/CNY28.00
载体形态项:
189页:图;24cm+1光盘
丛编项:
天天饮食十年典藏
团体责任者:
天天饮食栏目组丛书编委会 主编
学科主题:
烹饪-基本知识
中图法分类号:
TS972.12
载体形态附注:
附光盘：ISRC CN-R27-09-0102-0
提要文摘附注:
本书包括：轻松玩转厨房、烹饪妙招实战两部分，内容涉及食材选购、食材保鲜与保存、食材处理等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.12/256 B00593120 2010 - 调节书库     阅览
TS972.12/256 B00593121 2010 - 自然科学图书借阅室     可借
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