MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 食物营养圣经:400种食材营养全分析/杨予轩编著
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-121-10654-5/CNY48.00
- 载体形态项:
- 12,444页;23cm
- 其它题名:
- 400种食材营养全分析
- 个人责任者:
- 杨予轩 编著
- 学科主题:
- 食品营养-基本知识
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书用百科全书式的铺排方法，汇集了我们日常生活涉及的所有食材，从各种谷物、蔬菜、肉类到饮料、调味品，所有出现在我们餐桌上的食品都囊括其中。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R247.1/607 | B00599188 | 2010 - |  调节书库
|
阅览 | |
| R247.1/607 | B00599189 | 2010 - | 调节书库
|
阅览 |
显示全部馆藏信息