MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 布丁·糕点·糖水:[中英文本]/Winnie姐著
- 出版发行项:
- 郑州:河南科学技术出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5349-4543-4/CNY24.00
- 载体形态项:
- 135页;24cm
- 并列正题名:
- Pudding, cake, sweet soup
- 个人责任者:
- Winnie姐 著
- 学科主题:
- 果冻-制作
- 学科主题:
- 糕点-制作
- 学科主题:
- 甜味-汤菜-制作
- 学科主题:
- 果冻
- 学科主题:
- 糕点
- 学科主题:
- 甜味
- 学科主题:
- 汤菜
- 中图法分类号:
- TS255.4
- 版本附注:
- 香港饮食天地出版社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书图文结合的方式介绍了鲜嫩果冻的制作、美味糕点的制作、热腾腾的滋润糖水制作。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS255.4/17 | B00599084 | 2010 - |  调节书库
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