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题名/责任者:

银耳标准化高效栽培技术/郭成金编著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2011

ISBN及定价:

978-7-122-09642-5/CNY15.00

载体形态项:

148页:图;21cm

丛编项:

食用菌栽培技术丛书

个人责任者:

郭成金 (1952~) 编著

学科主题:

银耳-栽培技术

学科主题:

银耳

中图法分类号:

S567.3

提要文摘附注:

本书介绍了银耳的营养价值、经济价值、环境要求、标准化制种技术、菌种保藏技术、高效栽培技术、采收与保鲜技术等内容。

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