- 题名/责任者:
- 范志红谈怎样吃最安全/范志红著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-122-12069-4/CNY29.80
- 载体形态项:
- 200页;24cm
- 个人责任者:
- 范志红 (女,食物营养) 著
- 学科主题:
- 食品安全-普及读物
- 学科主题:
- 食品安全
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了关系食品安全的相关知识,内容涉及怎样吃香椿才安全、奶昔里藏着什么秘密、夏天应该怎样吃坚果、胶原蛋白的认识误区等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS201.6/10 | B00681028 | 2011 - | 标准分馆 | 可借 | |
TS201.6/10 | B00681029 | 2011 - | 自然科学图书借阅室 | 借出-应还日期:2024-08-02 | 还书处 |
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