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题名/责任者:

五谷杂粮最养人/梁红编著

出版发行项:

武汉:武汉出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-5430-6600-7/CNY45.00

载体形态项:

203页;24cm

并列正题名:

Cereals most nourishes people

丛编项:

五谷杂粮营养全攻略

个人责任者:

梁红 编著

学科主题:

杂粮-食物养生-基本知识

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书通过分步详解五谷杂粮的营养、宜忌、适用人群、养生功效及食疗方法等，带领您走进五谷杂粮的养生世界，探寻五谷杂粮食疗养生的秘诀。

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