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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
纯手工冰激凌/魏琴著
出版发行项:
郑州:河南科学技术出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5349-4556-4/CNY26.00
载体形态项:
127页:彩图;21cm
个人责任者:
魏琴
学科主题:
冰激凌-制作
中图法分类号:
TS277.4
版本附注:
经台湾膳书房文化事业有限公司授权出版
提要文摘附注:
本书教你利用纯天然食材,制作各式各样美味的冰激凌,就连目前最流行的养生品种,如银耳、山药、竹炭、桂圆米糕冰激凌都有。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS277.4/7 B00728752 2012.05 - 调节书库     阅览 调节书库
TS277.4/7 B00728753 2012.05 - 自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2020-12-10 还书处
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