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题名/责任者:

3天学会美味家常菜:超详细10步图解版/双福，朱太治编著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-122-15106-3/CNY29.80

载体形态项:

266页;24cm

个人责任者:

双福 编著

个人责任者:

朱太治 编著

学科主题:

家常菜肴-菜谱-图解

中图法分类号:

TS972.12

一般附注:

时尚新厨房

提要文摘附注:

本书精选全家人都爱吃的经典美味家常菜，按照蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、海鲜类、蛋奶类细分类别，十步详解，每步均搭配详细步骤图，更有精美成品图展示。

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