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题名/责任者:

巴黎，如此美味:美味寻踪/(韩)秦京秀著 金青松译

出版发行项:

北京:中国水利水电出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-5170-0911-5/CNY36.00

载体形态项:

261页:图;21cm

其它题名:

美味寻踪

个人责任者:

(韩) 秦京秀 著

个人次要责任者:

金青松 译

学科主题:

饮食-文化-巴黎

中图法分类号:

TS971.2

一般附注:

美味寻踪

提要文摘附注:

本书内容包括：有关法国料理的二三事、巴黎人常去的正宗巴黎餐厅、在家中试做法国料理。

豆瓣简介：