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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:18

题名/责任者:
国宴美食家常做:96道最受全球国家元首喜爱的国宴经典菜肴/本书编写组编著
出版发行项:
北京:光明日报出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5112-4474-1/CNY35.00
载体形态项:
205页:图;24cm
其它题名:
96道最受全球国家元首喜爱的国宴经典菜肴
丛编项:
舌尖上的中国
学科主题:
中式菜肴-家常菜肴-菜谱
学科主题:
中式菜肴
学科主题:
家常菜肴
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书共分为:开国第一宴;元首们的最爱;大型活动国宴菜单巡礼几部分,主要内容包括:酥烤鲫鱼、油淋仔鸡、炝黄瓜条、水晶肴肉等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.12/347 B00777753 2013 - 调节书库     阅览
TS972.12/347 B00777754 2013 - 调节书库     阅览
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